Liisa Vainio on Vuoden Silakka

Kalastaja Liisa Vainio Taivassalosta julkistettiin perjantaina Vuoden Silakaksi Porin Silakkamarkkinoilla.
Markkinoiden järjestäjän Rantariehan edustaja Tero Ylikylä iloitsi siitä, että Vuoden Silakoiden pitkään ketjuun saatiin naispuolinen kalastaja.

Liisa Vainio kertoo, että hänen äitinsäkin oli ammattikalastaja, samoin isoisä.
– Ilmeisesti tyttäreni jatkaa minun jälkeeni. Ylipäätään Suomessa tarvittaisiin lisää nuoria kalastajiksi, muuten ammattikunta loppuu, hän sanoo.
Ylikylä kysyi palkintotilaisuudessa, miten nainen jaksaa tehdä kalastajan raskasta, fyysistä työtä.
– Jos työstään tykkää, kyllä sitä sitten jaksaakin, Vainio vastaa.
Hän pitää työstään, eikä aio jäädä eläkkeelle.
– Aion jatkaa tätä työtä niin kauan kuin silakkaa merestä tulee ja itse olen hengissä.

Liisa Vainio tunnetaan myös silakkajalosteista, joilla hän on kerännyt useita palkintoja eri puolilla Suomea.
Myös Porin tämänvuotisessa Maukkain tuote -kilpailussa Vainio vei voiton sitruuna-valkosipulisilakalla.
– Tänä päivänä pelkkä kalastaminen ei riitä. Jalostusta täytyy olla rinnalla, että hengissä pysyy, hän sanoo.

Silakka On Ja Pysyy! -teemalla pidetyt kolmipäiväiset Silakkamarkkinat olivat tällä kertaa Etelärannan katualueella. Pitkänä ketjuna jatkuva myyntipöytien nauha osoittautui toimivaksi.
Tero Ylikylä kertoo, että ensi vuonna on vuorossa juhlavuosi eli 30. Porin Silakkamarkkinat.

Sanna Jääskeläinen