Juk­ka Sil­vast

Kai­sa Löfg­ren saa­puu kah­vi­vie­raak­si hy­myil­len, iloi­sel­la mie­lel­lä sii­tä­kin huo­li­mat­ta, et­tä vii­me vuon­na Suo­men elä­mää hal­lin­nut ko­ro­na­vi­rus leik­ka­si bis­nek­sis­tä pää­o­san.

– Va­paa-ai­kaa on enem­män, per­he on saa­nut ai­kaa sekä asi­oi­den mit­ta­suh­teet ja jär­jes­tys ovat eh­kä kirk­kaam­min mie­les­sä kuin ai­em­min, Löfg­ren poh­tii men­neen vuo­den myön­tei­siä ta­pah­tu­mia.

Löy­tyy myös li­sää – am­ma­til­li­set opin­not, joi­ta hän on vie­nyt te­hos­te­tus­ti eteen­päin kun on ol­lut ai­kaa.

– Jos nyt sit­ten huh­ti­kuus­sa val­mis­tui­sin, hän avaa ta­voi­tet­taan.

Hä­nes­tä tu­lee mat­kai­luun ja ta­pah­tu­ma­tuo­tan­toon kou­lut­tau­tu­nut opet­ta­ja, joi­hin hän pa­neu­tuu Tam­pe­reen am­mat­ti­kor­ke­a­kou­lus­sa. Löfg­ren ker­too, et­tä ai­na vä­lil­lä täy­tyy teh­dä uu­sia avauk­sia.

– Opis­ke­lun am­ma­til­lis­ten ai­nei­den opet­ta­jak­si aloi­tin kyl­lä­kin jo en­nen ko­ro­na­vi­ruk­sen saa­pu­mis­ta, hän täs­men­tää.

Löfg­re­nil­tä löy­tyy myös muo­ti­suun­tau­tu­nee­seen työ­jak­soon lin­kit­ty­nyt vaa­te­tu­sa­lan eri­koi­sam­mat­ti­tut­kin­to ja las­ten­tar­ha­no­pet­ta­jan tut­kin­to.

– Olen sil­loin täl­löin teh­nyt las­ten­tar­has­sa si­jai­suuk­sia. Ne teh­tä­vät tu­le­vat vas­taan vain ko­vin pi­kai­si­na hä­ly­tyk­si­nä, hän ker­too.

Rau­ma­lais­läh­töi­nen, Po­ris­sa asu­va Kai­sa Löfg­ren tun­ne­taan eten­kin ta­pah­tu­mien jär­jes­tä­mi­ses­tä, myös juon­ta­ja­na ja esit­te­li­jä­nä. Joku on saat­ta­nut ai­koi­neen tör­mä­tä hä­neen Vi­king Li­nen lai­voil­la ris­tei­ly­oh­jel­mien ve­tä­jä­nä­kin. Hä­nen yri­tyk­sen­sä Suc­cee Oy ope­roi koko Suo­men alu­eel­la ja kaup­pa­kes­kus­ta­pah­tu­mat ovat ol­leet iso osa bis­nes­tä.

– Ih­mi­siä saa­daan ta­pah­tu­miin kyl­lä hel­pos­ti vaik­ka täh­tie­siin­ty­jä pes­taa­mal­la. Sil­ti tär­kein­tä on saa­da ta­pah­tu­mis­sa mu­ka­na ole­vil­le yri­tyk­sil­le li­sä­myyn­tiä. Se on tä­män työn tai­to.

Löfg­ren opet­ta­ja­o­pin­nois­ta huo­li­mat­ta ei aio luo­pua ta­pah­tu­mien tuot­ta­mi­ses­ta ko­ko­naan, niin hän ajat­te­lee tä­nään. Ny­kyi­set opin­not ovat ta­val­laan jat­koa hä­nen elä­män­ta­val­leen.

– Olen opis­ke­lut jo­tain koko ajan.

Toi­saal­ta hän on miet­ti­nyt si­tä­kin, et­tä ny­kyi­nen bis­nes ja työn­ku­va ovat si­to­neet hä­net vii­kon­lop­pu­töi­hin jo kau­an. On­ko tä­män viik­ko­ryt­min ai­ka ohi, sen ai­ka näyt­tää.

Ny­kyi­nen ar­ki te­hos­te­tun opis­ke­lun li­säk­si on si­säl­tä­nyt vir­tu­aa­li­se­mi­naa­rien jär­jes­tä­mis­tä, ta­pah­tu­mast­rii­mauk­si­a­kin. Hän myön­tää, et­tä ala tar­jo­aa vain mur­to-osan ai­em­mis­ta työ­ti­lauk­sis­ta.

– Va­lit­ta­mi­nen ei kuu­lu omi­nai­suuk­siiní, eh­kä pär­rää­mi­nen sil­ti, hän sa­noo.

Tu­le­vis­ta nä­ky­mis­tä hän on hie­man pes­si­mis­ti­nen.

– Pel­kään pa­haa. Mer­kit ja sig­naa­lit ovat sii­hen suun­taan. Ke­vät täs­sä me­nee ai­na­kin. Toi­vot­ta­vas­ti tämä ko­ro­na-ai­ka ke­säl­lä hel­pot­tui­si. Ei ra­joi­tuk­sia hel­pos­ti va­pau­te­ta. Jos huo­nos­ti me­nee, kär­sim­me täs­tä ko­ro­nas­ta vie­lä en­si vuo­den puo­lel­la­kin.

Mis­sä kah­vi­tel­tiin?

Pet­ras Cafe on pe­rin­tei­nen Po­rin kä­ve­ly­ka­dul­la si­jait­se­va kah­vi­la-kon­di­to­ria sekä lou­nas­ra­vin­to­la.

– Meil­lä nau­tit kup­po­sen kuu­maa sekä pai­kan pääl­lä vas­ta­lei­vo­tut kon­di­to­ri­a­tuot­teet joka päi­vä, ker­too yrit­tä­jä Pet­ra On­ne­la.

Vit­rii­nit tar­jo­a­vat va­li­koi­man it­se teh­dyis­tä pul­lis­ta ai­na suo­lai­siin herk­kui­hin sa­laat­tei­neen.

– Se­son­ki­tuot­teet saa­vat paik­kan­sa myös kuu­kau­sit­tain, ku­lut­ta­jat ha­lu­a­vat her­ku­tel­la ajois­sa niil­lä, On­ne­la li­sää.

Al­ku­vuo­si koos­tuu rom­mil­la kos­tu­te­tuis­ta Ru­ne­ber­gin tor­tuis­ta, las­ki­ais­pul­lis­ta sekä läm­pi­mis­tä suo­lai­sis­ta tuot­teis­ta. On­ne­la mai­nit­see ke­vät­tä ja syk­syä pi­ris­tä­vät Pint­xo-vii­kot, joi­hin he­kin osal­lis­tu­vat.

– Otam­me tuu­lah­duk­sia koko ajan maa­il­mal­ta ja kuun­te­lem­me her­käl­lä kor­val­la asi­a­kas­ta tuot­teis­sa. Koko ajan pi­tää tuo­da uu­sia tuot­tei­ta rin­nal­le.

– Kah­vi­la­kult­tuu­ri on ran­tau­tu­nut hy­vin Po­riin. Ih­mi­set ha­lu­a­vat elä­myk­siä, naut­tia het­kes­tä ja ol­la pal­vel­ta­va­na, hän ko­kee.

Pet­ras Cafe avoin­na ma–la 8–19. Verk­ko­kaup­pa au­ki 24 h. Asi­a­kas­paik­ko­ja si­säl­lä kah­des­sa ker­rok­ses­sa 100 ja te­ras­si­pai­kat li­sä­nä.